{"product_id":"pate-feves-pimentee-toban-djan-368g","title":"Pâte de Fèves Pimentée Toban Djan 368g – Sauce Sichuan","description":"\u003cp\u003eLa sauce Tobanjan, également appelée pâte de fèves pimentée, est un condiment emblématique de la cuisine du Sichuan. Ce mélange savoureux associe des piments fermentés à des fèves de soja, offrant une profondeur de saveur unique à la fois épicée, salée et umami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédient clé du poulet Kung Pao et des plats sautés à la sichuanaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn marinade pour viandes, tofu ou légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour relever soupes, bouillons ou sauces wok\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 368g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Piments salés 48% (piments 80%, sel), eau, pâte de soja fermenté (eau, sel, soja, farine de blé), pâte de fèves fermentées 9% (fèves 50%, eau, sel, farine de blé), sucre, amidon modifié de maïs, poudre de piment 1%, ail déshydraté, huile de soja, acidifiant (acide lactique), exhausteurs de goût (inosinate disodique, guanylate disodique).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Blé, soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"JFC FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54946010726782,"sku":"911","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3038\/6567\/files\/911-Sauce-pimentee-aux-feves-Toban-Djan-368g-epicerie-fine-japonaise.png?v=1737365445","url":"https:\/\/imajapon.fr\/products\/pate-feves-pimentee-toban-djan-368g","provider":"IMA Un Voyage au Japon","version":"1.0","type":"link"}