{"product_id":"sauce-bakasco-yuzu-kaki-pimentee-60ml","title":"Sauce Bakasco Yuzu \u0026 Vinaigre de Kaki 60ml – Sauce Pimentée Tokushima","description":"\u003cp\u003eBakasco est une sauce unique, née de l’alliance entre le yuzu, fruit emblématique du Japon, le vinaigre de kaki doux et parfumé, et un piment bien dosé. Ce condiment d’exception marie la vivacité d’un agrume à la chaleur du piment, pour un résultat à la fois acidulé, rafraîchissant et relevé, sans jamais masquer la finesse des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProducteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBakasco est le fruit d’une collaboration entre deux artisans passionnés de Tokushima :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBando Foods\u003c\/strong\u003e : producteur certifié bio de yuzu et d’agrumes cultivés en altitude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKawazoe Fruits\u003c\/strong\u003e : spécialiste des fruits transformés en sirops, confitures et vinaigres artisanaux, dont le vinaigre de kaki utilisé ici.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSur des pizzas, frites ou burgers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des tacos, un carpaccio ou un ceviche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn touche finale sur un gaspacho, un tartare ou une soupe miso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait avec des ramen, udon, sashimi ou okonomiyaki\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 60ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Tokushima, Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Jus de yuzu (60%), vinaigre de kaki (35%), sel (4,75%), écorce de yuzu (0,20%), piment rouge (0,05%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Aucun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"bando food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41893843206279,"sku":"2966","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3038\/6567\/files\/2967-sauce-pimentee-au-yuzu-60ml-ima-japon.svg?v=1725893501","url":"https:\/\/imajapon.fr\/products\/sauce-bakasco-yuzu-kaki-pimentee-60ml","provider":"IMA Un Voyage au Japon","version":"1.0","type":"link"}