{"product_id":"sauce-ponzu-daikon-yuzu-naogen-200ml","title":"Sauce Ponzu au Daikon Naogen 200ml","description":"\u003cp\u003eLa sauce ponzu au daikon de Naogen est une version raffinée du ponzu japonais traditionnel, alliant la profondeur umami de la sauce soja et du dashi à la fraîcheur agrumentée du yuzu et du sudachi. L’ajout de daikon râpé lui confère une texture légèrement veloutée et une douceur naturelle qui équilibre parfaitement l’acidité des agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente et facile à utiliser, elle s’intègre aussi bien dans la cuisine japonaise que dans les préparations européennes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez directement sur des sashimis, du poisson grillé ou des viandes blanches. Parfaite en vinaigrette pour salades, en sauce de trempage pour gyoza et tempura, ou pour relever des légumes vapor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 200ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sauce soja, vinaigre brassé, eau, daikon râpé, jus de yuzu, sucre, vinaigre de riz, mirin, jus de sudachi, assaisonnement fermenté, extrait de kombu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Soja, blé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40594298732679,"sku":"1986","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3038\/6567\/products\/1986-Sauce-ponzu-au-daikon-Naogen-200ml-ima-japon.jpg?v=1696423378","url":"https:\/\/imajapon.fr\/products\/sauce-ponzu-daikon-yuzu-naogen-200ml","provider":"IMA Un Voyage au Japon","version":"1.0","type":"link"}