Sobacha - infusion de sarrasin grillé 200G

Le Sobacha, ou infusion de sarrasin, possède une saveur caractéristique de noisette et une légère amertume qui peut varier en intensité en fonction du degré de torréfaction des graines de sarrasin. Cette infusion de sarrasin dégage un arôme agréable et réconfortant.

Outre son utilisation en infusion, le Sobacha peut également être utilisé en cuisine. Les graines de sarrasin grillées peuvent être moulues en une farine fine et utilisées pour la préparation de pains, de gâteaux, de biscuits et d’autres produits de boulangerie.

Grâce à son absence de caféine et son goût torréfié, cette boisson sans caféine est une option idéale pour les personnes qui souhaitent arrêter le café ou varier leurs boissons chaudes.

Ingrédients: Graines de sarrasin grillées

Poids: 200g

Prix au kilo: 67,50€

Temps d'infusion: Il est recommandé d'infuser les graines de sarrasin grillées pendant environ 5 à 10 minutes. La température idéale de l'eau est généralement d'environ 90 °C à 95 °C

Allergènes: Sarrasin

Conservation: Nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.