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Quels condiments japonais avoir chez soi ?
Les condiments japonais permettent de transformer un plat simple en repas savoureux. Ils s’utilisent sur le riz, les nouilles, les légumes, les viandes, les poissons, le tofu ou les salades. Furikake, sésame, wasabi, shichimi ou autres assaisonnements japonais apportent rapidement du goût, de la texture et de l’umami.
Quels condiments choisir pour débuter ?
Pour commencer, choisissez un furikake, du sésame, une épice japonaise comme le shichimi et un condiment adapté à vos plats préférés. Avec seulement quelques produits, vous pouvez déjà accompagner du riz, des nouilles ou des légumes.
Pour compléter vos repas, découvrez aussi nos collections de riz japonais, nouilles japonaises, sauces japonaises et algues japonaises.
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