Le karaage est un plat japonais de poulet frit, très populaire au quotidien. Cette farine spéciale karaage, appelée karaageko, est élaborée à partir de riz biologique Uruchi cultivé à Ishikawa, sans l'usage de pesticides ni de produits chimiques. Cette farine, conçue spécialement pour le karaage, est pré-assaisonnée avec un peu de sel, de l'oignon en poudre et du poivre noir. De plus, elle est sans gluten et permet une faible absorption d'huile lors de la friture.
Poids : 100g
Prix au kg : 87€
Origine : Ishikawa, Japon
Ingrédients : Farine de riz, sucre, sel, oignon en poudre, poivre noir
Allergènes : Aucun
Conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.