Soupe de miso instannée premium au katsuobushi

Cette soupe miso instantanée de qualité premium, produite dans la région de Miyazaki sur l'île de Kyūshū au Japon, est garantie sans colorants ni additifs. Miyazaki, célèbre pour ses paysages naturels comme les monts Kirishima et les cascades Sekinô, donne une richesse particulière au miso d'orge utilisé dans cette soupe. Riche en acide glutamique et enosine, le miso améliore rehausse le goût des plats en ajoutant un goût umami.

Quand vous ajoutez de l'eau chaude, attendez quelques instants que le miso libère un umami riche, avec des notes importantes de bonite séchée qui sont rares à retrouver en France. 

Poids : 12g

Prix au kg : 141.67€

Origine : Miyazaki, Japon

Ingrédients : miso déshydraté (orge, soja, sel), 10% shiitaké déshydraté, cébette déshydratée

Allergènes : orge, soja. 

Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.