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Atelier cuisine IMA : préparation de karaage - samedi 4 juillet 2026
Atelier cuisine IMA : préparation de karaage - samedi 4 juillet 2026
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Atelier cuisine IMA : Apprenez à préparer des karaage
Découvrez l’un des plats les plus appréciés du Japon lors d’un atelier convivial animé par notre cheffe japonaise Momoko. Pendant une heure, initiez-vous à la préparation des karaage, le célèbre poulet frit japonais, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Au programme :
- Préparation et découpe du poulet (cuisse et blanc)
- Techniques de friture pour un résultat croustillant et léger
- Démonstration de 2 sauces d’accompagnement
Vous repartez avec :
- 8 pièces de karaage
- 2 sauces différentes
- Des conseils de présentation et de dégustation à refaire chez vous
Détails de l'atelier 🧑🍳 :
Date : Samedi 4 juillet 2026
Sessions : 4
Lieu : Boutique IMA, 12 rue de la Paix, 446000 Saint-Nazaire
(Attention : cet atelier ne se déroule pas à "Le Jardin".)
Durée : 1 heure
Capacité maximale : 8 participants
Ce que vous devez apporter :
- Un tablier
- Un torchon
- Deux petits contenants pour les sauces
- Un contenant d’environ 15 cm pour emporter vos karaage
Offrir en cadeau ? 🎁 :
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Atelier très sympathique , super recette… on a déjà refait à la maison et tout le monde s’est régalé. Merci beaucoup
Toujours aussi agréable. Explications claires et facile de refaire à la maison.
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12 rue de la Paix et des Arts
44600 Saint-Nazaire
Pour nous contacter :
contact@imajapon.fr
Webshop: 02 53 19 66 13
Boutique: 02 53 19 24 71
Yakitori Tsukune – Boulettes de poulet grillées
Yakitori Negima – Brochettes de poulet et poireau
Recette: Hosomaki maison – 3 garnitures japonaises