La sauce Tonkatsu de la marque emblématique Bulldog est un condiment épais, doux et savoureux, spécialement conçu pour accompagner le tonkatsu, une escalope de porc panée et frite. Élaborée à partir de fruits et légumes cuits (tomates, pommes, prunes, oignons…) et subtilement épicée, elle offre un équilibre harmonieux entre douceur, acidité et umami, avec une texture onctueuse qui nappe parfaitement les aliments.

Utilisation

Si elle accompagne traditionnellement le tonkatsu, cette sauce polyvalente se marie aussi à merveille avec :
. Crevettes tempura
. Légumes frits ou croquettes
. Gyoza en sauce de trempage
. Burgers, sandwiches ou wraps
. Maki de poulet katsu

Volume: 500ml

Origine: Japon

Prix au litre: 13,80€

Ingrédients: Eau, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon de riz, purée de pomme, extrait de levure (soja), épices (céléri), purée de prune, carotte, oignon, jus de citron, ail, gingembre.

Allergènes: Soja, céléri.

Conservation: A conserver au sec, à l'abri de la lumière. A conserver au réfrigérateur après