C'est un roux pour préparer une sauce curry japonaise.
En général, on prépare le curry japonais avec l'oignon, la carotte, le pomme de terre et la viande, mais vous pouvez mettre tous ce que vous avez envie, il s'accorde avec n'importe quel légume et viande.
Une grande différence par rapport au curry classique, il y a un bon épaisseur afin de pouvoir manger facilement avec du riz (en cuillère, et pas avec les baguettes!), il y a toujours une petite épaisseur.
Elle est parfaite pour accompagner du riz, des nouilles, de la viande ou des légumes.
Ingrédients: Farine de blé, huile végétale, sel, curry en poudre, sucre, épices, acide citrique, extrait de levure, poudre de soja, arôme naturel.
Allergènes: Lait, d'œufs, de soja, de sésame, fruits à coque
Conservation: A conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
Poids: 92g
Prix au kilo: 44,60€
Origine: Japon