Dashi en Poudre Marutomo Katsuo Dashi No Moto 48g – Bonite Séchée

Le Katsuo Dashi No Moto de Marutomo est un bouillon dashi en poudre à base de bonite séchée. Indispensable de la cuisine japonaise, il sert de base aromatique pour de nombreuses préparations : soupes, bouillons, sauces et plats mijotés. Pratique et rapide, il se dissout en quelques secondes dans l’eau chaude.

Utilisation

• Base de soupe miso maison
• Bouillon pour ramen, udon ou soba
• Fond de sauce tsuyu ou teriyaki
• Assaisonnement de plats mijotés japonais

Poids : 48g

Origine : Japon

Ingrédients : Exhausteur de goût (E621), sel, poudre de bonite séchée, protéine hydrolysée, extrait de levure, exhausteurs de goût (E627, E631).

Allergènes : Poisson (bonite).

Conservation : Conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec. Refermer hermétiquement après ouverture.