Huile de Sésame Pimentée Laûu S&B 33ml – Râyu Japonais

Le laûu (ou râyu) est une huile de sésame infusée au piment, incontournable dans la cuisine japonaise pour relever un plat. D’origine chinoise, elle s’est parfaitement intégrée aux habitudes culinaires japonaises, notamment pour accompagner les gyôza.

Fabriquée par S&B, acteur historique des condiments japonais depuis 1923, cette version classique combine la rondeur du sésame grillé avec le piquant maîtrisé du piment, pour une explosion de saveurs dès les premières gouttes.

Utilisation

• Relever une sauce soja d’accompagnement pour gyôza
• Parfumer un bouillon de nouilles (ramen, udon)
• Ajouter du caractère à un sauté de légumes
• Assaisonner une salade avec une touche pimentée
• Relever une pizza ou un tartare

Volume : 33ml

Origine : Japon

Ingrédients : Huile de sésame, huile de maïs, extrait de piment rouge, colorant (E160c).

Allergènes : Aucun.

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Consommer rapidement après ouverture.