Le kimchi est une spécialité emblématique de la cuisine coréenne, réputée pour son goût unique à la fois acidulé, piquant et umami. Ce kimchi signé JONGGA, marque n°1 en Corée, est préparé à partir de chou chinois (Napa cabbage) fraîchement récolté, tranché et longuement fermenté avec des épices coréennes traditionnelles.

Il s’agit d’un kimchi shelf-stable (conservation à température ambiante avant ouverture), pratique à emporter ou à conserver dans vos placards.

Utilisation

Prêt à déguster, ce kimchi accompagne à merveille :
. un bol de riz blanc ou un bibimbap,
. des nouilles (ramen, udon, soba),
. des viandes grillées ou des plats sautés,
. des sandwichs, burgers ou galettes végétales.

Poids: 80g

Origine: Corée du Sud

Prix au kg: 32,50€

Ingrédients: Choux, radis, épaississant (E415), piment rouge en poudre, sel, oignons, ail, sucre, extrait de levure, bactérie d'acide lactique

Allergènes: Aucun

Conservation: A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouverture, conserver au réfrigérateur.