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Kiyama Junmaiginjo Yamadanishiki 16%
Kiyama Junmaiginjo Yamadanishiki 16%
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Un saké dont on apprécie la saveur et l’arôme de riz. Rafraîchissant en bouche en le dégustant frais; très bon équilibre et umami en le dégustant tiède; à chaud, on appréciera le côté sucré.
Notre équipe vous invite à le déguster avec du poisson blanc, du jambon italien, des entremets aux fruits.
Résumé: Arômes fruités (melon), savoureux, riz légèrement grillé.
Polissage du riz: 50%
Pourcentage d'alcool: 16%
Maison: Kiyama Shôten
Origine: Japon
Volume: 30cl ou 72cl
Ingrédients: Riz Yamadanishiki
Conservation: 1 à 2 ans en cave. 2~3 semaines au réfrigérateur après ouverture.
Cake salé japonais au poisson blanc, gingembre et note iodée par Naoko
Croustillant anko au sésame par Momoko
Ajitama au sésame par Momoko
