Thé vert au shiso 40g

Ce thé vert au shiso marie un sencha de Uji, à Kyoto, aux notes fraîches et herbacées du shiso japonais. Son parfum végétal, légèrement mentholé, rappelle aussi le basilic et les herbes fraîches.

En bouche, la fraîcheur du shiso s’équilibre avec l’umami naturel et la douceur végétale du sencha. Un thé original, élégant et typiquement japonais, idéal seul ou en accord avec une cuisine légère, des poissons, des légumes ou des plats japonais.

À propos du producteur

Aglaia est une maison japonaise de thé fondée en 2005, à l'origine de la marque Chef-d'œuvre. Elle sélectionne des thés japonais et des ingrédients végétaux comme le yuzu, le sakura ou le shiso, avec une attention particulière portée au terroir, à la saisonnalité et à l'équilibre des arômes. Une approche sobre et précise, appréciée aussi bien pour la dégustation que pour la gastronomie.

Poids : 40g

Origine : Tokyo, Japon

Ingrédients : Thé vert (Kyoto Uji Sencha), 5% feuilles de shiso de Ehime, 3% arôme naturel de shiso

Allergènes : aucun

Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité