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Okara-mochi au micro-ondes par Naoko
#Mobile#
đ IngrĂ©dients pour 1-2 personnes
. 50g dâokara
. 30g de katakuriko (fécule de pomme de terre)
. 1 pincée de sel
. 100ml dâeau
đł PrĂ©paration
1. MĂ©langer lâokara, le katakuriko et le sel
2. Ajouter lâeau, bien mĂ©langer.
3.Passer le tout au micro-ondes pendant 1 min 30 à 600W. Bien mélanger à nouveau. Repasser le tout au micro-ondes pendant 1 minute.
4. Servir avec de lâanko, de la confiture⊠câest comme le mochi !
đœïž DĂ©gustation
Laissez lâokara-mochi refroidir Ă tempĂ©rature ambiante avant de le dĂ©guster.
Sa texture devient alors plus ferme et agrĂ©able en bouche, proche de celle dâun mochi traditionnel.
Accompagnez-le dâanko, de confiture ou dâun peu de sirop pour une touche sucrĂ©e.
Bonne dĂ©gustationâŻ!
#Fin Mobile#
#Ordinateur#
đ IngrĂ©dients pour 1-2 personnes
. 50g dâokara. 30g de katakuriko (fĂ©cule de pomme de terre)
. 1 pincée de sel
. 100ml dâeau
đł PrĂ©paration
1. MĂ©langer lâokara, le katakuriko et le sel2. Ajouter lâeau, bien mĂ©langer.
3.Passer le tout au micro-ondes pendant 1 min 30 à 600W. Bien mélanger à nouveau. Repasser le tout au micro-ondes pendant 1 minute.
4. Servir avec de lâanko, de la confiture⊠câest comme le mochi !
đœïž DĂ©gustation
Laissez lâokara-mochi refroidir Ă tempĂ©rature ambiante avant de le dĂ©guster.
Sa texture devient alors plus ferme et agrĂ©able en bouche, proche de celle dâun mochi traditionnel.
Accompagnez-le dâanko, de confiture ou dâun peu de sirop pour une touche sucrĂ©e.
Bonne dĂ©gustationâŻ!
#Fin Ordinateur#
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