Ce ramen vegan miso s’inspire du célèbre ramen au miso originaire de Hokkaido, connu pour son bouillon riche et légèrement relevé. Ici proposé en version 100 % végétale, il offre une saveur profonde et équilibrée grâce au miso et aux ingrédients soigneusement sélectionnés.

Le bouillon développe des notes savoureuses et réconfortantes, typiques du miso ramen, tout en restant entièrement adapté à une alimentation végétarienne ou végétalienne.

Utilisation

Faites bouillir les nouilles dans environ 550 ml d’eau pendant environ 3 minutes.

Dans un bol, diluez le sachet de soupe avec environ 300 ml d’eau chaude, puis ajoutez les nouilles égouttées.

Complétez avec les garnitures de votre choix : maïs, pousses de soja, oignons verts, champignons, tofu grillé ou une touche de beurre végétal.

Poids : 130g

Origine : Aichi, Japon

Prix au kg : 31,54€

Ingrédients : Soupe concentrée 80 g : miso (soja, riz, sel, alcool), sirop d’amidon, sauce soja (soja, blé, sel, sucre, riz, alcool), purée de tomates, huiles de colza et de sésame, extrait de kombu, eau, alcool de gingembre, extraits de levure, colorant caramel E150a, épaississant E415, vitamine E, piment.
Nouilles 80 g : farine de blé, fécule de pomme de terre et de pois, protéines de blé, sel, huiles végétales (colza, soja), acidifiant E500, vitamine E (E306).

Allergènes : blé, soja, sésame.

Conservation : À conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière, à consommer immédiatement après ouverture.