Pâte de Hon Wasabi en Tube 42g – Tamaruya

Élaborée par la maison Tamaruya depuis 1874 à Shizuoka, cette pâte de hon wasabi contient 37,95 % de véritable racine de wasabi japonais — sans raifort ni colorant artificiel. Une intensité piquante franche, qui monte au nez et s'efface sans amertume.

Comment l'utiliser ?

• Accompagner sushis, sashimis et chirashi
• Relever un tataki de viande ou de poisson
• Parfumer des carpaccios, tartares et sauces soja
• Apporter une touche vive à des nouilles soba ou udon
• Remplacer la moutarde aux côtés de viandes rouges grillées

Poids : 42 g net
Origine : Shizuoka, Japon
Ingrédients : Racine de hon wasabi 37,95 %, édulcorant E420i, maltose, sel, fibre de blé, huile de colza, émulsifiant E460, fécule modifiée de tapioca, extrait d'épices (huile de colza, moutarde), acidifiant E330, antioxydant E301, épaississant E415.
Allergènes : Blé, Moutarde
Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Conserver au frais après ouverture.