Pâte de Hon Wasabi avec Morceaux 42g – Tamaruya

Élaborée par la maison Tamaruya depuis 1874 à Shizuoka, cette pâte de hon wasabi contient 36,15 % de véritable racine de wasabi japonais — sans raifort ni colorant artificiel. Sa texture onctueuse est ponctuée de petits morceaux de tiges et de racines, pour un côté gourmand et légèrement croquant.

Comment l'utiliser ?

• Accompagner sushis, sashimis et chirashi
• Parfumer bouillons, sauces pour soba et udon
• Relever vinaigrettes, mayonnaises et dips
• Sublimer tatakis, carpaccios et tartares de poisson
• Remplacer la moutarde aux côtés de viandes rouges grillées

Poids : 42 g net
Origine : Shizuoka, Japon
Ingrédients : Racine de hon wasabi – Wasabia japonica de Shizuoka – (36,15 %), édulcorant E420i, maltose, sel, huile de colza, émulsifiant E460, fibre de blé, extraits d'épices (moutarde), acidifiant E330, antioxydant E301, épaississant E415.
Allergènes : Blé, Moutarde
Conservation : À l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Conserver au frais après ouverture.