Ce curry en poudre japonais est un mélange équilibré d’épices douces, qui apporte une touche parfumée et chaleureuse à vos plats. Moins piquant que les currys indiens, il offre une saveur ronde, légèrement sucrée, très appréciée dans la cuisine japonaise familiale.

Prêt à l’emploi, il s’incorpore facilement à vos préparations salées pour relever viandes, légumes ou plats mijotés.

Utilisation

. Dans les currys japonais maison (kare raisu)
. En assaisonnement pour les pommes de terre sautées, les marinades ou le tofu
. Pour parfumer des soupes, des sauces ou des légumes poêlés

Poids : 85g

Origine : Japon 

Ingrédients : curcuma, coriandre, fenugrec, cumin, zeste d'orange, poivre, piment, cannelle, fenouil, gingembre, anis étoilé, thym, feuilles de laurier, clous de girofle, noix de muscade, sauge, cardamone

Allergènes : noix de muscade.

Conservation : A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière. Consommer rapidement après ouverture.