sauce pimentée au yuzu 60ml

Bakasko, une sauce inspirée par  Tokushima, combine le piquant du piment à la fraîcheur du yuzu et au vinaigre de kaki. Idéale pour les bouillon de nouilles ramen ou udon mais aussi pour relever pâtes, pizzas, burgers. Elle offre une saveur équilibrée et acidulée avec une touche douce et pimentée. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats, cette sauce se marie très bien avec les sashimi, les okonomiyaki et la cuisine japonaise en général.

Volume : 60 ml

Prix au L : 196.67€

Origine :  Japon

Ingrédients : Jus de yuzu (60%), vinaigre de kaki (35%), sel (4,75%), écorce de yuzu (0,20%), piment rouge (0,05%)

Allergènes : Aucun

Conservation : Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.