L'huile de sésame "Kuki" est obtenue à partir de graines de sésame noir, doré et blanc de haute qualité, pressées selon une méthode traditionnelle. Seule l'huile extraite lors de la première pression est utilisée, puis elle est filtrée après un repos de deux à quatre semaines. Ce processus lui confère sa couleur ambrée et sa saveur unique.

Utilisation 

L'huile de sésame "Kuki" claire s'harmonise parfaitement avec les cuisines japonaise et chinoise. Elle sublime les plats sautés, mijotés et les bouillons. Idéale pour assaisonner légumes marinés, nouilles, riz ou bibimbaps, elle est également parfaite pour rehausser une salade lorsqu'elle est mélangée avec un peu de sel.

Poids: 170g

Origine: Mie, Japon

Prix au L: 50€

Ingrédients: Sésame 100%

Allergènes: Sésame

Conservation: Conserver à l'abri de la lumière et des sources d'incendie.