Le riz Fukumaru est une nouvelle variété cultivée dans la préfecture d'Ibaraki, se distinguant par ses grains plus gros et plus riches en eau par rapport aux autres types de riz. Sa saveur est légère et raffinée en bouche.

Un savoir-faire artisanal au service du goût

Ce riz est produit par la coopérative JA Ibaraki Chuo, engagée dans une agriculture durable et de haute qualité. Elle regroupe des producteurs de la région d’Ibaraki soucieux de préserver les savoir-faire locaux tout en assurant la traçabilité et la fraîcheur des produits. Le Fukumaru fait partie des variétés que la coopérative valorise pour leur valeur gustative et leur particularité agricole régionale.

Utilisation

. Sushi, onigiri, bento
. Donburi, curry japonais, plats mijotés

Poids: 1kg

Origine: Ibaraki, Japon

Prix au kg: 12,20€

Ingrédients: Riz

Allergènes: Pas d'allergènes

Conservation: Il est recommandé de le ranger à l'abri de la lumière dans un endroit sec.