Élaboré à partir de yuzu cultivé dans la préfecture de Tokushima, ce sirop naturel concentré capture toute la richesse aromatique de cet agrume japonais d'exception. Son parfum, à la fois puissant et subtil, évoque la mandarine et le cédrat, avec une profondeur florale unique. Associé au sucre et au vinaigre de pomme, il offre une douceur équilibrée et une fraîcheur persistante en bouche.

Utilisation

Pour une boisson légèrement aromatisée, diluez 2 cuillères à soupe de sirop dans un verre d'eau plate ou pétillante. Il constitue également une excellente base pour vos cocktails maison ou pour sublimer une salade de fruits. En pâtisserie, il s'intègre facilement dans vos recettes de desserts, et peut servir de sirop pour parfumer de la glace pilée à la façon d'un kakigori japonais.

Le saviez-vous ?

Le yuzu de Tokushima est réputé pour sa qualité exceptionnelle, cultivé en altitude entre 300 et 400 mètres. Bando Foods, producteur certifié biologique, maîtrise l'ensemble de la chaîne de production, de la culture des agrumes jusqu'à la mise en bouteille.

Volume : 270ml

Origine : Préfecture de Tokushima, Japon

Ingrédients : Sucre (60%), Jus de yuzu (37%), Vinaigre de pomme (Jus de pomme, Alcool) (3%)

Allergènes : Aucun

Conservation : Conserver à température ambiante, à l'abri du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.