Dashi Kombu & Shiitaké Seto Tekko 10 Sachets 50g – Bouillon Vegan

Préparez facilement un bouillon dashi maison grâce à ces sachets pratiques à base de kombu et shiitaké. Cette base incontournable de la cuisine japonaise révèle une saveur umami riche et profonde. Convient à un régime végan. Il suffit de plonger un sachet dans l’eau chaude pour obtenir un bouillon parfumé et savoureux, fidèle aux traditions japonaises.

Utilisation

• Base de soupe miso maison
• Bouillon pour nouilles (ramen, udon, soba)
• Fond de sauce tsuyu ou teriyaki
• Plats mijotés japonais (nimono)
• 1 sachet dans l’eau chaude, infuser 5 minutes

Le saviez-vous ?

Naturellement riche en minéraux et acides aminés, le dashi kombu-shiitaké contribue à une alimentation équilibrée, légère et savoureuse. Sans allérgène, il convient à tous les régimes alimentaires.

Poids : 50g (10 sachets de 5g)

Origine : Japon

Ingrédients : Algue kombu séchée, champignons shiitakés séchés.

Allergènes : Aucun.

Conservation : Conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec. Refermer hermétiquement après ouverture.