Miso blanc SHIRO MISO 100g

Le Miso blanc Shiro Miso est fabriqué à partir de soja fermenté avec du riz ou de l'orge, ce qui lui confère sa couleur claire caractéristique. Il subit un processus de fermentation plus court que les miso plus foncés, ce qui donne une saveur plus douce et moins salée.
Le Miso blanc Shiro Miso est apprécié pour sa versatilité en cuisine, sa saveur douce et son utilisation dans diverses préparations culinaires. C'est un ingrédient clé dans la cuisine japonaise et peut également être utilisé pour expérimenter de nouvelles saveurs dans des plats internationaux.

Origine: Kyoto, Japon

Poids: 100g

Prix au kilo: 39€

Ingrédients: Riz, fèves de soja, sel, alcool de canne à sucre, vitamine B2

Allergènes: Soja

Conservation: A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. A mettre au réfrigérateur après ouverture.