Ces nouilles udon précuites offrent toute la gourmandise de la cuisine japonaise en un temps record. Leur texture épaisse et moelleuse permet de réaliser facilement des plats authentiques à la maison.

Utilisation

. Soupes d’udon : Plongez-les dans un bouillon à base de dashi et de sauce soja pour un repas réconfortant.
. Udon froides (zaru udon) : Rincez-les à l’eau froide et servez-les avec une sauce de trempage (tsuyu), du gingembre et des oignons verts.
. Plats sautés (yaki udon) : Faites-les revenir à la poêle ou au wok avec légumes, viandes ou fruits de mer pour un plat sucré-salé savoureux.

Poids: 600g

Origine: Japon

Prix au kg: 8€

Ingrédients: Farine de blé, sel, régulateur de l'aicidite: acide lactique.

Allergènes: Blé.

Conservation: A conserver au sec, à l'abri de la lumière.