Les somen à la feuille de sakura sont une variante spéciale de nouilles somen qui incorpore des feuilles de sakura ou des arômes de fleurs de cerisier dans les nouilles ou dans l'assaisonnement. Ce produit est associé à la saison des cerisiers en fleurs au Japon, qui est une période très appréciée pour célébrer la beauté éphémère des arbres en fleurs.

Utilisation

Les Somen sont généralement préparées en les faisant bouillir 4 minutes, puis en les rafraîchissant dans de l'eau froide pour les servir froides, souvent avec une sauce de trempage légère ou un bouillon léger. Ils peuvent également être utilisés dans des soupes chaudes avec différents accompagnements.

Poids: 180g

Origine: Japon

Prix au kg: 46,67€

Ingrédients: Farine de blé, sel, eau, colorants cellulose et carthame rouge, feuilles de cerisier, fécule de maïs.

Allergènes: Blé.

Conservation: A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.