Dashi liquide concentré (bouillon japonais) Yagisawa 360ml

A base de kombu et de bonite séchée. Ce dashi est issu d'une production artisanale.
Il est conseillé de diluer 1 volume de dashi pour 17 volumes d'eau. Idéal pour toute préparation de bouillon ou soupe.

Volume:  360ml

Prix au litre: 60,30€

Origine: Japon

Ingrédients: Assaisonnement fermenté de blé (35%), Eau (33,28%), Mirin (10%), Sel (7,5%), Sucre (7%), Poudre de bonite séchée (3,8%), Vinaigre de riz (2,5%), Kombu (0,92%).

Allergènes: Blé, bonite

Conservation: À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.